la petite futée brestoise

21 janvier 2023

Journée des câlins

La journée internationale des câlins est célébrée chaque année le 21 janvier plus connue sous son nom anglais "Hug Day", et ce depuis les années 70 Tout a commencé en 1986, dans le Michigan, lorsqu'un révérend voulut lutter contre la déprime qui touchait de nombreuses personnes entre les fêtes de fin d'année et la Saint-Valentin.

En effet, après avoir passé les fêtes avec leurs proches, les gens souffraient de retomber dans la froideur de la routine qui ne favorise guère le contact humain. C'est ainsi que le concept du Hug Day est né. L'initiative connut un grand succès et s'est, depuis, imposée dans le monde entier.

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Cette journée vise à encourager les personnes, que ce soit en famille ou entre amis, à se serrer dans les bras en signe de tendresse. Cette manifestation d'affection est bénéfique pour la santé et le bien-être en stimulant la sécrétion d'ocytocine.

La date du 21 janvier a été choisie en raison de la dépression saisonnière plus fréquente à cette période de l'année. En période de 'fin' ? de pandémie, de guerre en Ukraine et  toujours et encore de distanciation sociale, on se rend plus que jamais compte de l'importance de ces gestes d'affections.

Oui, le pouvoir des câlins est incroyable !

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04 janvier 2023

VOEUX 2023

2022 est désormais derrière nous : place à 2023 !

Je vous souhaite douze mois remplis de bonheur, d'aventures et de beaux instants partagés.

« Que puis-je te souhaiter pour la nouvelle année ?
Une vie meilleure ? Elle est déjà si belle…
De l’amour ? Tu es bien entouré(e)
Une super santé ? Tu as une forme en béton !
Des amis pour la vie ? Tout le monde t’adore.
Alors, la seule chose que je puisse souhaiter…
C’est que tu continues sur cette belle lancée !
Bonne année mon ami(e) ! »

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 Oui, c'est la tradition de se souhaiter le meilleur pour l'année nouvelle et quelle belle tradition !

On reprend contact avec les personnes aimées ou perdues de vue.  Formuler de beaux souhaits fait plaisir, dans le genre :

" Je vous souhaite une très belle année 2023, quelle soit radieuse et pétillante et vous garde en bonne santé avec au quotidienn petits et grands instants de bonheur !"
" Que tous vos voeux se réalisent, que le bonheur accompagne chacun de vos pas".
" En cette nouvelle année, recevez tous nos voeux de bonheur, de santé et de réussite.
" Que l'année qui commence soit pleine de joie et de sérénité.et que la paix règne

 Recevoir de belles cartes de France ou de Navarre dans sa boîte aux lettres ou par mail, met du piment à son quotidien !

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Garderz intacts votre émerveillement devant la vie, votre regard bienveillant et lucide sur le monde, affutez votre audace, votre volonté et votre créativité pour faire un pas de plus vers ce monde meilleur auquel nous aspirons toujours.

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A very happy new year to you from all of us at the Franco-American Institute !
“The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.”
- Eleanor Roosevelt

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17 décembre 2022

Le sapin de Noêl

Noêl sans sapin ne serait pas Noël

Le sapin de Noël fait partie intégrante de la déco de ces fêtes de fin d'année !  Petit, moyen ou grand ou voire très très grand , naturel ou  artificiel, il doit trôner ans la maison .   Il sera tout blanc, rouge ou doré...

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Chez Line Renaud, symphonie bleu

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Mais quand précisément faut-il installer son sapin de Noël ? Quelle est la tradition ?

Cette tradition est assez courante : on dresse le sapin de Noël le quatrième dimanche avant Noël.

 

Avec l'arrivée de l'hiver très souvent rigoureux, même glacial, tous les arbres perdent leur feuillage seul le sapin  reste vert. C’est  la raison pour laquelle le sapin symbolise traditionnellement l'arbre de vie”.  Au XI siècle, le sapin était déjà “l’arbre du paradis, de la renaissance".

 Le sapin est donc un symbole d'espoir, d'éternité mais aussi de lumière

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Photo prise au  Rockefeller Center est un complexe commercial construit par la famille Rockefeller composé de dix-neuf bâtiments. Il est situé dans le quartier de Midtown, entre la 5ᵉ avenue et l'avenue des Amériques de l'arrondissement de Manhattan de la ville de New York.

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 Noël à Strasbourg 

 

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  Noêl Place Graslin à Nantes

 

 

Noël devrait être du bois qui brûle dans la cheminée, l'odeur du pin et du vin, de bonnes discussions, de bons souvenirs et des amitiés renouvelées. Mais... Si cela manque, l'amour suffit.
(J. O'Neill)

 

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14 décembre 2022

CHAMPAGNE

Le champagne est un produit de luxe réservé aux grandes occasions. 

Sans surprise aucune, les meilleures ventes de champagne  sont réalisées par les grands noms à distribution mondiale, et aucun n'est plus renommé que Moët & Chandon, marque appartenant à LVMH et Perrier-Jouët.

Le génie du champagne est qu'il est connu dans le monde entier, souvent copié il n'est jamais inégalé .

31 - Etablissements Moët et Chandon

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 Magnum, Jeroboam, Balthazar, Salmanazar, Nabuchodonosor... Quel format allez-vous adopter pour les fêtes de fin d’année ?

69 - C'est en Champagne

 

Le bon champagne se boit à l'apéritif, car il est rafraîchisant accompagné de noisettes ou d'amandes ou de feuilletés au fromage voire de gougères.  Il accompagne très bien les huîtres mais aussi un plateau de fruits de mer, des saint-jacques ou un homard grillé.

Tous les champagnes ont leur caractère qu'ils soient blancs ou rosés et doivent être servis à une température de 10°°C .Pour que les fêtes soient belles et pétillantes, ces flacons seront les bienvenus surtout pour célébrer la fin de l'année.

 

Perrier-Jouët Belle Époque est un champagne rare et élégant, qui incarne l'excellence du savoir-faire de la Maison et de son vignoble.

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A vos flûtes enchantées ...!

N. B. Bien sûr l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, et surtout à consommer avec modération !

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Profitez de votre séjour à Paris  pour passer un excellent moment durant votre tea time au FOUQUET''S pour 49 € par personne. Moment privilégié durant lequel  une  merveilleuse sélection de gourmandises, sucrées et salées avec une boisson chaude et une coupe de Champagne Fouquet's vous seront  servis.

 

 

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68 - C'est en Champagne

 Epernay, ville située à 1h15 de Paris, Capitale du Champagne, accueille le musée du vin de Champagne qui vaut le

détour.

35 - Hôtel de Ville

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Recettes pour passer l'hiver en bonne santé

 L'hiver est rude, nos forces diminuent, aussi les bons plans naturels doivent être mis en avant.  Pluie, froid, ciel grisâtre  entraîne  une baisse de forme et de moral .

Pour garder la forme, ensoleiller vos repas et affronter la saison froide, faites le plein d’énergie avec des fruits gorgés de vitamines et de minéraux.

Des ingrédients tels que le miel, le citron ou le kiwi doivent avoir leur place dans notre cuisine

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Le citron quant à lui  possède des propriétés anti-inflammatoires, anti-infectieuses, antibactériennes et antivirales.

Par ailleurs, il faut savoir que la vitamine C est un excellent allié contre la fatigue !

Le citron aide aussi à faciliter la digestion.      https://www.aupaysducitron.fr/49-citrons-de-menton🍋

 

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Dites oui au kiwi. Fortement doté en fibres alimentaires, il stimule le fonctionnement intestinal. 

Il présente également un taux de potassium plus élevé que celui de la banane et une forte teneur en magnésium.

Fer, cuivre, zinc et phosphore font aussi partie de sa composition.

Dernier petit plus : inutile de l’éplucher , coupé en deux, il se déguste à la petite cuillère.

Comme on dit  :"A KIWI A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY"!

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11 novembre 2022

Restaurant LE "M"

Le "M", c'est ma table coup de coeur à Brest , située dans une belle bâtisse entourée d'u parc arboré !

 

C'est  dans un cadre feutré et reposant que l'on déguste une cuisine inventive avec de beaux produits du terroir, travaillés à la perfection. 

Le chef, Philippe LE BIGOT,  met beaucoup de créativité et son talent dans chacune de ses belles assiettes gourmandes et généreuses. Le respect de la saisonnalité est sa priorité. 


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Cabillaud de ligne au lait de coco parfumé, fruits secs torréfiés

 

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Pigeonneau des Monts d'Arrée à la réglisse

 

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Chocolat coeur exotique, sorbet ananas

 

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L'igloo mandarine, mousse citron kalamansi, sorbet mandarine

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 Les amateurs de bons crus ont plaisir à découvrir la belle cave

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 Petits ou grands salons accueillent différents groupes

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Gault Millau a décerné leur distinction  à cet établissement qui le mérite vraiment bien

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contact@le-m.fr
Tél: +33 (0)2 98 47 9000

 

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03 novembre 2022

Line Renaud

Line Renaud : sa carrière, sa vie...  ou la Biographie d'une grande dame, sort aujourd'hui dans les bonnes librairies selon l'expression consacrée, mais aussi dans les FNAC, les rayons librairies des grandes surfaces.

Je l'ai rencontrée et cotoyée plusieurs jours durant le tournage à Brest du film " Rappelle-toi" où j'étais figurante.

Quelle grande dame qui dégage une gentillesse sans pareil !

Elle est la joie de vivre, la bonne humeur et refuse catégoriquement le terme de star à son égard.

 

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On ne peut  pas dire que les moins de 20 ans ne peuvent pas la  connaître car elle a tourné dans de nombreux films !

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Sa carrière débute en 1947, avec sa chanson "Ma Cabane au Canada"  qui est un succès et lui vaut le grand prix du disque en 1949. 

Dans les années qui suivent, Line Renaud multiplie les succès avec Etoile des neiges, Mademoiselle from Armentières  ou Le Chien dans la vitrine. Après un passage au Moulin-Rouge, en 1954, elle se rend aux États-Unis, grâce à Bob Hope et se produit sur différentes scènes américaines. 

À la fin des années 50, elle devient meneuse de revue au Casino de Paris puis au Dunes, à Las Vegas, de 1963 à 1965. Elle chante également dans le monde entier et devient extrêmement populaire.

En parallèle à sa carrière de chanteuse, Line Renaud tourne dans de nombreux films,  Ripoux contre ripoux (1990) de Claude Zidi, Belle maman (1999) avec Catherine Deneuve ou encore Bienvenue chez les Ch’tis (2008) et La Ch’tite famille (2018) avec Dany Boon et récemment "Une belle course" toujours avec son acteur fétiche, son fils spirituel !

Elle monte aussi régulièrement sur les planches : Folle Amanda,, Harold et Maude.... Là aussi le succès est au rendez-vous.

 Chapeau l'artiste que vous êtes, Line !

 

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La journée de la gentillesse

Aujourd'hui, jeudi 3 novembre c'est la journée de la gentillesse.!

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Oui, la plus noble des vertus reste la gentillesse, mais le monde d'aujourd'hui en a fait une faiblesse.

C'est un petit rien juste pour faire plaisir, un geste tendre, un sourire, c'est ce qui rend la vie plus belle. C'est important de rendre quelqu'un heureux et c'est important de commencer par... soi-même !

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La gentillesse, c'est un mot gentil, une caresse, c'est un merci, une promesse (que l'on tiendra), c'est un petit rien !

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Les belles personnes sont rares, elles ne se distinguent pas par leur visage mais par leur âme..

Gardez bien en vous ce trésor, la gentillesse. Sachez donner sans retenue...

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 Wherever you go, whatever you do, I will be right here waiting for you..

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29 octobre 2022

Cactuseraie de Guipavas

 Le  voyage pour moi, c'est partir...

Partir plus ou moins loin en quête d'exotisme. La cactuseraie de Pierre-Henri et André LABAT se situe à Guipavas (29490) près de Brest. C'est un écrin verdoyant qui abrite une multitude d'espèces végétales en provenance d'Arizona, de Madagascar, d'Afrique du Sud...

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Ce petit Eden est unique. 

La visite de cette serre de 6 000 m², aménagée en jardin avec des allées bordées de murets en pierres sèches, contenant plus de 2 500 variétés de cactus et succulentes fait toujours rêver.

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Tous les mordus de cactus.... et les autres bien sûr, en auront plein la vue dans ce jardin extraordinaire  qui se visite toute l'année.

On ne saurait quitter ce lieu sans passer par l'espace vente de plants d'Agaves, Aloes, Euphorbes, et différentes variétés de succulentes.

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23 octobre 2022

Le festival de la maquette et de la figurine

Plus de 200 maquettistes, véritables artistes venus de différents clubs du Grand Ouest, de Belgique, de Cornouaille anglaise... se sont donnés rendez-vous au Relecq Kerhuon pour cette édition ce week-end du 22 octobre.

Différents thèmes sont mis en valeur,  comme la mer et des bateaux de différentes époques !

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 Avions, blindés, jeeps et véhicules militaires de toutes sortes donneront peut-être à certains une vocation car  il y en a pour tous les goûts !

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Petits et grands ont plaisir à découvrir le travail (qui est un loisir !) des deux cent maquettistes mettant en avant plus de 2 000 figurines et divers tableaux exposés. 

 

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Le tour du monde en 80 jours

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 Venise et ses gondoles1666539687822

 

 Les thermes de Caraccala

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Le 1er TGV entre en gare

 

 

 

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Le  maquette club de la ville peut s'enorgueillir d’avoir un niveau de reconnaissance internationale.

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